Кондитер: Калининградцы предпочитают шоколадные десерты

Сегодня отмечают Всемирный день шоколада. Этот праздник был придуман и впервые проведён французами в 1995 году. Считается, что шоколад даёт энергию и повышает настроение. Кондитер Ольга Елизарова рассказала в интервью «Балтик Плюс», какие десерты калининградцы любят больше всего:

«Я убедилась в том, что самая популярная начинка у меня из 18 представленных в моей мастерской это шоколадный торт. А потому что он бисквитный и с кремовой прослойкой. Детки предпочитают очень стандартные вкусы. На самом деле, они практически не любят такие вот замысловатые, как манго-маракуйя, то есть очень многим это непонятно. И ещё раз убеждаюсь, что и дети предпочитают шоколад».

Добавим, что по мнению медиков, в день без вреда здоровью можно употреблять около 50 граммов тёмного шоколада с содержанием какао не менее 50 процентов.

Другие публикации