Соевый бум грядёт в Калининградской области

Калининградские аграрии делают ставку на сою. Возрастающую популярность этой культуры главный агроном зернового хозяйства в Багратионовском округе Анатолий Арасланов сравнил с гречишным бумом, который случился в России в 2012 году. «Как и рапс, это биржевая культура, на неё всегда есть цена», — рассказал он в интервью «Балтик Плюс»:

«У сои в нашей области большой потенциал на самом деле. Затраты по соотношению с пшеницей практически такие же. А уже на выходе она стоит намного дороже. И урожайность у сои – 30 центнеров – это очень хороший для региона показатель. Единственный минус, что у нас бывают проблемы по содержанию белка. Из-за того, что у нас выпадает большое количество осадков, то мы теряем целый год».

Хозяйство, где работает Анатолий Арасланов, выращивает сою три года. Достижениями гордится – «с учётом побед и ошибок в этом году мы получаем 40% белка», — рассказал Арасланов. Высокое содержание белка – это гарант сбыта и прибыльной реализации. В следующем году планируют увеличить объёмы посадок с 250 до 400 гектаров.

Другие публикации